伯爵红茶黄油饼干
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来源:互联网
Tip:如果想饼干更酥松可以加入20克玉米淀粉,低粉减20g
无盐黄油:
55g
糖粉:
45g
低粉:
130g
鸡蛋:
25ml
伯爵红茶:
5g
1
黄油室温软化加糖粉用打蛋器打到微白
2
分3次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀
3

步骤2加入筛过的低粉搅拌,再加入伯爵红茶拌均后将饼胚装入保鲜袋,稍微压扁放冰箱冷冻20分钟。
4
烤箱预热200度
5
案板放少许干面粉,取出饼胚,擀成3mm厚,用模型压出你要的饼干形状,放入烤箱先200度烤5分钟,然后160度烤15-20分钟(上色即可)
6

取出放架子上凉透后装入密封罐保存。
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说实在的榴莲这个东西有人非常喜欢也有人非常讨厌,我家里只有我爱吃,但因老李和小李都不喜欢所以我也很少买,因为榴莲的味道太大,吃上一块,满屋都是那个味道,广州一年四季几乎都是开窗开门的,所以一到榴莲飘香的季节,有时都会有别人家的榴莲味儿飘进来呢。 这几年榴莲好象越来越贵了,记得刚来广州那两年,一整个榴莲才不到三十块,现在只要一小块就要十块钱,真的是今非昔比了。 这次的榴莲芝士蛋糕没有做另外装饰,我觉无盐黄油 64587 浏览