健康版黄油曲奇

无盐黄油:
30g
细砂糖:
30g
鸡蛋:
1只(约40g)
低筋面粉:
100g
1
1.黄油室温融化后加入细砂糖,然后用打蛋器打发成面糊装。
2
2.分次加入蛋液,用打蛋器搅拌均匀。
3
3.低筋面粉过筛后加入步骤2中,搅拌均匀。
4
4.放入装有裱花的裱花袋内,挤在油纸上,曲奇之间留一定空间。放入烤箱。上下180度,循环风,20分钟左右。完成后不要马上拿出烤箱,再焗10分钟就ok啦~
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