自制酸奶（奶粉版）
64718 阅读
0 评论
1 点赞
来源：互联网
Tip：1.制作酸奶的酸奶杯，在制作酸奶前最好要用热水烫过，待冷却到常温后，方可开始制作酸奶。 2.800g的水，是温开水+凉开水加起来有800g，用奶粉一样可以做出成功的酸奶。 3.自制酸奶最好用发酵剂来制作酸奶引子，这样添加剂和防腐剂较少，也容易成功。 4.做好的酸奶可以搭配蜂蜜、果酱、麦片、谷物、水果一起，随意搭配。 5.喝不完的酸奶可以用来做面包、蛋糕，也是很好吃的。
奶粉：
200g
凉开水：
800g
酸奶发酵剂：
1g
1
准备好做酸奶用的奶粉和酸奶发酵剂。
2
将酸奶机中配备的杯子（包括盖子）事先用开水浸泡消毒。
3
200g奶粉加入一点温开水搅拌均匀，然后倒入剩余的凉开水搅拌均匀。
4
然后倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀。
5
将搅拌均匀的牛奶倒入酸奶杯。
6
设定酸奶程序，时间为8个小时。
7
8小时后检查酸奶状态，酸奶已成浓稠状，表面凝固就可以了。放入冰箱冷藏风味更佳。
8
吃的时候可以拌着芒果一起吃，很好吃呢。
9
像豆腐一样的酸奶~
10
超级拉丝又浓稠~
相关推荐
-
-
如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖
蛋白糖也算是我撸了n次的产物，今天就合大伙分享下如何把它做得完美！我特别特别喜欢吃甜食，蛋糕面包什么都爱！唯独不怎么喜欢单吃糖，之前做蛋白糖纯粹是觉得好看，结果做完之后甩给朋友们吃，大伙竟然都超爱；不过自己做的蛋白糖比起外面的花占饼干上的是好吃100倍，口感比较轻盈，入口即化，淡淡的柠香从入口到融化散去都萦绕整个口腔，然而甜味是在最后一刻才完全释放出来，咽下去的瞬间唇齿间还会飘荡；and说了是糖就奶粉 39838 浏览 -
-
-