自制酸奶（奶粉版）
64718 阅读
0 评论
1 点赞
来源：互联网
Tip：1.制作酸奶的酸奶杯，在制作酸奶前最好要用热水烫过，待冷却到常温后，方可开始制作酸奶。 2.800g的水，是温开水+凉开水加起来有800g，用奶粉一样可以做出成功的酸奶。 3.自制酸奶最好用发酵剂来制作酸奶引子，这样添加剂和防腐剂较少，也容易成功。 4.做好的酸奶可以搭配蜂蜜、果酱、麦片、谷物、水果一起，随意搭配。 5.喝不完的酸奶可以用来做面包、蛋糕，也是很好吃的。
奶粉：
200g
凉开水：
800g
酸奶发酵剂：
1g
1
准备好做酸奶用的奶粉和酸奶发酵剂。
2
将酸奶机中配备的杯子（包括盖子）事先用开水浸泡消毒。
3
200g奶粉加入一点温开水搅拌均匀，然后倒入剩余的凉开水搅拌均匀。
4
然后倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀。
5
将搅拌均匀的牛奶倒入酸奶杯。
6
设定酸奶程序，时间为8个小时。
7
8小时后检查酸奶状态，酸奶已成浓稠状，表面凝固就可以了。放入冰箱冷藏风味更佳。
8
吃的时候可以拌着芒果一起吃，很好吃呢。
9
像豆腐一样的酸奶~
10
超级拉丝又浓稠~
相关推荐
-
超级好吃的原味面包（面包机版）
这个面包的味道很好，是我使用面包机以来做的最好的一个！最初使用面包机说明书上的配料表，做出的面包口味很一般，心里也饱受打击~~不过还好，参考了“星冰乐”的帖子，也找了其他的用料表进行对比，最终做出了这个好吃的面包！提示大家，一定要筛面粉和奶粉哦，不然面包的效果会打折扣的~~偶心里很高兴，也希望大家通过自己的努力做出好吃的面包，嘿嘿：） 很高兴大家喜欢这个方子，我将部分问题进行总结，希望给大家提供更奶粉 54052 浏览 -
-
●dukan●无糖脱脂酸奶(奶粉版)
减肥无负担的话当然少不了无糖脱脂酸奶啦~ 自制酸奶无添加又健康，低价又能做一大盒~ 我用的菌粉是陌生优无糖清甜型的，所以不像传说中的无糖酸奶那么酸，确实是带着甜味哒，密封放冰箱大概可以存一个礼拜左右~ 如果想吃greek yogurt大概可以用滤网过滤一下请看小贴士~ 以下是两种奶粉的试验与口感体会~ 用别的菌粉或者是用酸奶做引子方法都还没尝试过，以后可能会随时更新一下~也欢迎大家一起研究~奶粉 80244 浏览 -
美的面包机版酸奶（奶粉版）
刚入手一个美的EHS15AP-PGS升级版，里面有酸奶果酱功能，配有专门的酸奶桶，立即做酸奶，试试功能啊，这款奶粉版的口感甜中带点酸，适合小朋友和不喜欢很酸口味的朋友，我家试用的婴儿奶粉太多，这个刚好可以消耗掉奶粉 55424 浏览 -