黄金猪柳
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来源：互联网
Tip：在炸制这道美食时，最好是进行复炸，因为这样可以去除多余的油，而且能使美食的口感更好。
猪肉：
200g
鸡蛋：
1个
COOK100烤肉料：
适量
油：
适量
淀粉：
适量
面包糠：
适量
1
准备好材料。
2
把猪肉切成条（冻下更好切）。
3
放入盆中，加入烤肉料和少量的小苏打（小苏打是中和肉中的酸味的）。
4
用手抓匀，腌制15分钟。腌好后加入淀粉，拌匀。
5
鸡蛋打散。把肉条放入蛋液中，沾上蛋液。
6
再入面包糠中打个滚。
7
做好后放入盘中备用。
8
锅中入油，五成热入肉条炸到浮起捞出。 想酥脆点捞起后再进行大火复炸，这样更好吃。
