京酱肉丝
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来源：互联网
猪肉：
350克
葱白：
2根
甜面酱：
适量
糖：
适量
陈醋：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
料酒：
适量
1
猪肉切丝，加生抽、盐、料酒、淀粉抓匀，腌10分钟以上
2
葱白切丝，备用
3
锅内放适量的油，油热，放入猪肉丝
4
煸炒至完全变色，盛出
5
锅内留少量油，加入甜面酱、白糖、生抽翻炒
6
加入4中的肉丝，点一点陈醋，翻炒至上色均匀即可
