茶树菇无花果老鸭汤
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来源：互联网
Tip：茶树菇食用前需要浸泡并去根，才能获得最好的口感哦 无花果为熟果，味道甘甜。炖出汤来汤带甜口，不喜甜汤者可适量去除。
老鸭半只：
适量
大料若干：
适量
调味料：
适量
茶树菇：
适量
无花果：
适量
枸杞：
适量
1
半只老鸭斩块洗净，开水中滚沸五分钟。 倒掉水并将肉类冲洗乾净。去除其中血水浮沫。
2
茶树菇用水浸泡10分钟 去蒂切段。
3
材料入锅中，加入适量清水。 入大料。
4
武火煮沸文火煮两小时。
5
出锅前放入枸杞以及盐等其他调味。
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