笋干老鸭煲
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来源：互联网
老鸭：
一只
火腿：
80g
笋干：
200g
干黑木耳：
15g
干香菇：
10g
生姜：
3片
料酒：
10ml
枸杞：
数粒
盐：
适量
1
将老鸭，清水，料酒，生姜加入砂锅之后焯水，去掉浮泡.
2
大火滚起后换小火炖一小时，加入笋干
3
接着再炖一小时加入浸好的黑木耳和香菇
4
再继续炖炖炖～～～最后加入盐，撒上枸杞.
