酸萝卜老鸭汤

Tip:用的重庆毛哥酸萝卜炖料 具体比例参照说明即可,萝卜和粉丝根据自己喜好添加即可
老鸭:
半只
酸萝卜老鸭炖料:
半袋
粉丝:
1把
白萝卜:
1个
1
老鸭切块后煮沸捞出
2
约锅中加入足够的水 放入酸萝卜炖料 煮开几分钟
3
加入鸭子小伙顿一个半小时
4
放入白萝卜块再炖半小时,临出锅前加入泡软的粉丝。最后撒上些小葱。
  • 本文分类:老鸭
  • 本文标签:
  • 浏览次数:10207 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:47:08
  • 本文链接:酸萝卜老鸭汤
相关推荐
  • 竹笋老鸭煲

    超级简单的制作方法,不用任何调料,做出鲜美可口的竹笋老鸭煲
    老鸭 93393 浏览
  • 茶树菇烧老鸭

    老鸭 16579 浏览
  • 竹荪老鸭汤

    竹荪配老鸭煮汤,是一个绝佳经典的配搭,因为竹荪及老鸭都属于性味偏凉一点的食物,虽然北方的冬天比较寒冷,但对于干燥的室内环境,一周食用一次,不仅润肺,而且也不上火。 喝老鸭汤时,最好选瘦一点的,其脂肪含量较少,煮出来的汤才不那么油腻,容易入口。 而干竹荪在烹调前用炎盐水泡发,并剪去菌盖头,否则会有异味,剩下用不完的竹荪,注意一定不能在日光直射和高温潮湿的地方,并且开封后请尽快食用,以免受潮而变质。
    老鸭 80016 浏览
  • 酸萝卜老鸭汤

    自己泡的酸萝卜。炖一锅老鸭汤,撒几粒花椒,也很有家里的味道呢~ 这道菜做法简单,但是选材不能马虎。老鸭汤当然得选老鸭子,这样比较容易去掉鸭腥味儿.
    老鸭 6698 浏览
  • 玉竹沙参煲老鸭

    这个汤中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴。老鸭有滋阴补血之功,俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,用于调补、食疗时,多选用老鸭,生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤,滋阴清润、去疾补虚。
    老鸭 36200 浏览