冬瓜鲍鱼老鸭汤
27784 阅读
0 评论
75 点赞
来源：互联网
鲍鱼：
5只（随意几只都可以）
老鸭：
半只
冬瓜：
1斤
生姜：
少许
料酒：
少许
食盐：
少许
枸杞：
少许
1
鸭肉让市场帮忙处理好，用开水过一遍血水。鲍鱼洗干净备用，冬瓜切大块
2
炒锅放少许油，放入焯水后的鸭肉，生姜翻炒片刻，加入料酒继续翻炒，出香味
3
把炒好的鸭肉，鲍鱼倒进高压锅（有砂锅最好）煲1个小时左右
4
最后加入冬瓜，继续闷煮15分钟左右，加盐，枸杞，再翻滚片刻即可。
相关推荐
-
对抗秋老虎，雪梨老鸭汤
夏秋交替之际，湿热交杂，影响食欲，还容易引发人体功能紊乱，来一款老鸭汤滋阴润肠燥吧！汤水甘甜清香，而且鸭肉连同梨皮、石斛和麦冬一起嚼吃，味道尤为融洽，也是精华所在哦。老鸭 51276 浏览 -
-
-
-