竹笋老鸭煲

老鸭:
一只
竹笋:
适量
蘑菇:
适量
木耳:
适量
姜:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
1
老鸭洗净切大块,姜切片
2
竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味
3
把老鸭放煲里加竹笋,蘑菇,姜,加水,开大火烧开,加料酒,撇去浮沫,加木耳,小火炖熟烂,加盐调味
  • 本文分类:老鸭
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  • 发布日期:2024-01-29 11:46:49
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