竹笋老鸭煲

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老鸭：
一只
竹笋：
适量
蘑菇：
适量
木耳：
适量
姜：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
1
老鸭洗净切大块，姜切片
2
竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味
3
把老鸭放煲里加竹笋，蘑菇，姜，加水，开大火烧开，加料酒，撇去浮沫，加木耳，小火炖熟烂，加盐调味
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  • 本文分类：老鸭
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  • 发布日期：2024-01-29 11:46:49
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