玉竹沙参芡实萝卜老鸭汤

老鸭:
半只
玉竹:
25克
北沙参:
30克
芡实:
10克
生姜:
两片
1
第一步:鸭子切块焯水,水中放点姜片和黄酒
2
第二步:药包和鸭子加水一起炖,几个小时具体要看鸭肉的老化程度,用筷子容易插进去算第二步完成
3
第三步:出锅前半小时放入水萝卜片儿,清甜不易碎
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