老鸭汤
57424 阅读
0 评论
77 点赞
来源:互联网
老鸭:
1只
扁尖:
适量
姜、黄酒、盐、盐:
适量
1

1、将老鸭洗净、水沥干待用。 2、讲扁尖洗净,放入清水中浸泡,泡去盐份。 3、将洗净的老鸭放入砂锅中,加入清水,水漫过老鸭,再加入姜、黄酒,大火烧开后,改用小火炖。 4、待炖至6成熟时,加入扁尖继续用小火炖只30分钟,尝一下味道,根据咸淡,再确定加多少盐,加入盐后炖烂为止。 5、出锅前加点鸡精。
相关推荐
-
红烧鸭(简单调味品做出的超级美味)
这个食谱来自我爱人家的年轻漂亮的外甥女,她送了几次红烧鸭给我儿子吃,儿子是百吃不厌,而且一次能把一只鸭子吃光!然后还抹着嘴说不过瘾!记得第一次她拿做好的鸭子来时,打开盖子,那香味让人谗言欲滴!后来问她怎么做的,没有想到她用简单的调味品居然做出了如此美食,今天得空把自己和家人喜欢吃的这道美味鸭子的做法与大家分享!老鸭 62483 浏览