荸荠炒虾球

Tip:虾球鲜嫩荸荠爽鲜
荸荠:
适量
明虾:
适量
青椒:
适量
1
将虾剥壳。在虾肚上划开,去泥肠线。然后放酒,盐腌制一会
2
荸荠削皮后。中间对半片开(当然懒一点的话,就买现成的荸荠肉)
3
青椒去籽切长圈。先开水里绰一下,捞出过冷水
4
热油锅,先滑熟虾,等虾卷起如球时。再放入荸荠、青椒加盐、鸡精翻炒勾芡即可
  • 本文分类:马蹄
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  • 发布日期:2024-01-29 11:49:48
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