萝卜丝肉丸【一条视频】
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来源：互联网
萝卜：
1个
陈皮：
2-3片
荸荠：
6个
肉糜：
500克
盐：
适量
生粉：
适量
胡椒粉：
少许
葱：
少许
1
首先将白萝卜洗净，去皮刨丝，萝卜丝的长短要方便包裹肉丸，放少许盐和生粉稍稍腌制一下。
2
将陈皮泡软切丁，泡陈皮的水留用。
3
荸荠也要切碎。
4
将肉糜剁好，撒少许盐和胡椒粉。
5
将之前切好的荸荠碎、陈皮碎和泡陈皮的水倒入肉糜中，同一方向搅拌均匀。
6
将肉糜搓成肉圆，再用萝卜丝包裹住，摆放在盘中。
7
大火将水烧开，把肉圆放入蒸锅中蒸10分钟
8
取出撒上葱花就完成了。
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- 发布日期：2024-01-29 09:35:08
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