水煮四季豆
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来源：互联网
Tip：焯水的过程中加几滴调和油，焯过的蔬菜不会变黄哦。四季豆表面有细毛毛，过冷水可以冲掉。
四季豆：
250G
干辣椒：
3个
蒜子：
5颗
1
烧半锅水，水开后加盐、几滴调和油，将择好的四季豆倒入水中，焯熟。
2
将焯好的四季豆过凉水，备用。
3
洗锅，用半勺茶油将干辣椒、蒜子炸香，倒入处理好的四季豆的，加适量盐、鸡精、一滴芝麻油，加热拌匀，装盘。
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