虾皮冬瓜汤
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来源：互联网
Tip：入油的时候油不用太多，这样比较清淡一点。
冬瓜：
适量
虾皮：
适量
葱末：
适量
食盐：
适量
鸡精：
适量
肉丁：
适量
1
冬瓜洗净，切成小块，小碗盛水，放入虾皮浸泡一会
2
锅里入油，放入肉丁翻炒，肉丁变色后加入冬瓜翻炒，冬瓜7分熟的时候加入虾皮
3
加水没过冬瓜，如果人多水可以多加点
4
煮沸后，加入葱末，调味即可
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