冬瓜薏米鸭架汤
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来源：互联网
鸭架子一只：
适量
冬瓜：
适量
薏米：
适量
葱：
适量
姜：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
1
鸭架子去掉鸭屁股，改刀成小块，冬瓜切大块，葱切段，姜切片，薏米洗干净备用
2
锅中放满水，大火烧开，放入鸭架、葱姜和薏米、料酒少许，大火烧开转小火熬煮30分钟
3
30分钟后放入冬瓜继续再中火熬15分钟，放盐调味即可~
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