鲜味油淋基围虾
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来源：互联网
Tip：1、油烧热直接淋上，香味才会出来。 2、剩下的汤汁可以留着炒别的菜吃，绝对棒棒哒～
基围虾：
适量
蒜末：
适量
姜末少许，姜片两片：
适量
葱：
适量
红辣椒：
适量
香菜少许：
适量
芝麻油：
适量
食用油：
适量
生抽：
适量
糖，盐，味精：
适量
1
蒜、姜、葱切末，香菜切段，红辣椒切丝，备用。基围虾洗净剪须备用。
2
姜切两片，放入开水中。水开后，放入基围虾。虾变红，水开即可将虾捞起放盘中。
3
生抽、糖、盐和少许清水放入炒锅中煮开，淋在虾上。蒜末、姜末、葱放基围虾上。
4
洗锅另起火，食用油和芝麻油倒入锅中烧热后，淋至基围虾上。
5
将红辣椒丝、香菜摆上即可。
6
完成。
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