西红柿丝瓜鸡蛋面：一碗素面
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Tip：加点蚝油可以增加口感，有高汤也很好，但我们还是尽量吃得清淡一些吧。
面条：
120克
丝瓜：
一根
西红柿：
一个
鸡蛋：
一个
油：
适量
盐：
适量
蚝油：
适量
蔬之鲜味精：
适量
1
准备好原料
2
西红柿在开水中烫10秒，剥皮，切块。
3
丝瓜去皮切滚刀块。
4
面条先放在水里煮软，过凉开水放在碗里。
5
热锅冷油，加2勺油，入番茄和丝瓜翻炒，加水煮开，加盐调味，再加入2勺蚝油，适量加点味精。
6
把烧好的浇头倒在面碗上。
- 本文分类：丝瓜
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- 发布日期：2024-01-29 11:53:48
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