【小森林】柿子干

硬柿子:
适量
1
要留着蒂,把柿子皮削掉
2
我们家就是这样晒着了,没有串起来挂着
3
晒三四天之后表皮有一定厚度了,干干硬硬的,捏起来里面软软的,就可以收进来保存了。
4
就这样直接吃~ 一个星期之内吃不完就要放冷冻咯。
相关推荐
  • DIY——鲜柿白果沙拉

    我带的沙拉菜,以柿子为主、同时又作为一个盛菜的容器,里面还加了白果(银杏)、秋葵、海虾、嫩脂豆腐和芦笋。这些材料都是秋天丰收时节的美食,难怪邻居家的小朋友一看到这菜,马上就喊出一句“秋天的味道我知道”,把我们都逗乐了。 材料:甜脆口的柿子5个,白果(银杏)15颗,秋葵5支,海虾10只,内脂豆腐(嫩豆腐、南豆腐)100克,芦笋3支。 调味汁:酱油10克,橄榄油15克,料酒8克,黑胡椒碎3克,盐2克。
    柿子 58544 浏览
  • 柿子饼

    西安特色小吃
    柿子 97812 浏览
  • 自制晒柿饼

    家里有几颗柿子树。我跟妈妈超爱吃柿饼。年年柿子红了都要晒。搜了下厨房发现没有制作方法。那就把我晒了这几年的经验分享给大家吧。 这个菜谱会历经半月的时间才能完善。怕耽误大家晒。就现在开始创建了。一天天更新吧!2015.10.8
    柿子 30625 浏览
  • 柿子慕斯(免吉利丁)

    这款甜点是不用吉利丁做的慕斯 原理是柿子中含有一种“鞣酸”的成分,它结合牛奶就会凝结,好处是没有添加剂,唯一的坏处是鞣酸会妨碍身体吸收牛奶的营养!我觉得偶尔吃一次不会有问题的,现代人就是营养吸收的太多了! 这个菜谱借用了“MASA”的《暖男的幸福点心》
    柿子 58270 浏览