西紅柿豆腐牛丸湯

Tip:冻豆腐一定不能用大火煮,要不会碎成渣渣喔
牛肉丸:
若干個
豆腐:
一盒
西紅柿:
2個
紅辣椒粉:
适量
黑胡椒粉:
适量
美極鮮醬油:
适量
胡麻油:
适量
1
西紅柿切塊後用大火炒出汁
2
直接在锅里加约4 cup的水,后加入牛肉丸
3
用中火炖一会西红柿和牛肉丸,大约10分钟
4
加入冻豆腐(豆腐提前一晚冻好)保持中火 煮10分钟左右
5
出锅. 加入少量的盐 然后加入适量的黑胡椒粉,辣椒粉,美极鲜酱油,胡麻油就OK啦!
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