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素炒空心菜
素炒空心菜
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空心菜:
一把
尖椒:
一个
油、盐:
适量
1
1.空心菜洗净,掐掉老梗,我比较喜欢把叶和梗分开做,摘下叶子和嫩尖,梗切小段备用。 2.尖椒洗净切碎。 3.锅内放油(油比平时炒菜稍多一点),放入尖椒碎炝锅,再放空心菜梗翻炒,加少许盐,待梗变软时加入空心菜叶快速翻炒均匀出锅。
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空心菜
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发布日期:2024-01-29 11:56:13
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