香煎虾茸

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Tip：姑且认为就是我的原创吧 ^^
海虾：
适量
柠檬：
适量
油菜：
适量
橄榄油：
适量
黑胡椒：
适量
1
海虾洗净去头去壳去虾线。
2
虾身做成茸（建议：不要弄的过于细腻，带有小虾块的口感非常弹牙）。
3
虾茸放盐黑胡椒，定型为小块。
4
橄榄油入锅，双面煎虾茸。
5
出锅，用油菜柠檬摆盘，齐活。
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  • 本文分类：海虾
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  • 发布日期：2024-01-29 09:24:46
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