蚝油草菇
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来源：互联网
草菇：
500g
蒜：
适量
小葱：
适量
糖：
一勺
蚝油：
稍微多些
盐：
少量，口味淡可以不加
油：
适量
1
草菇洗净，切掉蒂，对半切，出水
2
准备蒜蓉和葱花，放一旁备用
3
热锅，加油，油热倒入蚝油翻炒至色亮，加半勺到一勺糖
4
加入蒜蓉翻炒，再加入草菇
5
蚝油草菇炒匀后，加少量盐调味(已经有比较多的蚝油了，盐可以不加或少加)，再加入葱花，再轻轻翻炒后出锅
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