李子酱
54334 阅读
0 评论
66 点赞
来源：互联网
Tip：果酱用白砂糖也可以，糖的量可以依个人口味增减。
李子：
1500g
冰糖：
500g
柠檬：
1只
1
将李子洗净，去皮、去核后放入干净的盆中。
2
将冰糖（用白砂糖也可以）倒在李子上，拌匀，放入冰箱冷藏一晚。
3
第二天取出放入锅中熬制，先大火烧开，撇去浮沫，转小火。稍稠时放入柠檬汁，待熬出果胶，变的浓稠时，即可。（熬煮过程中要注意搅拌，避免糊底）
4
趁热装入瓶中，拧紧盖子，瓶身倒扣。晾凉后放入冰箱冷藏。（瓶子要在开水中煮沸消毒后再使用）
相关推荐
-
-
-
-
深秋李子果酱品味整个秋天
不知不觉到了深秋季节，收获的季节自然有很多水果可以吃，心情美美哒～今天小主给大家推荐的是一款非常开胃、天然健康的果酱，只要动动小手花点耐心，就可以品味整个秋天！时大家在吃面包或是酸奶时，往往会选择加一些果酱，其中草莓酱、蓝莓酱都是大家偏爱的口味，因为颜色漂亮味道也酸酸甜甜开味可口，只是秋季却不是这两种水果的高产期，于是小主今天选择了便宜又好味的李子来制作李子酱。通常情况下，2斤李子就能熬制3瓶的量李子 84203 浏览 -