蜂蜜紫李子派
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来源：互联网
面粉：
150克
杏仁粉：
30克
糖粉：
30克
牛油：
60克
鸡蛋：
1只
紫李子：
500克
液体奶油：
200克
杏仁粉：
40克
肉桂粉：
8克
细砂糖：
40克
鸡蛋：
2只
蜂蜜：
两汤勺
1
将面粉150克，杏仁粉30克，糖粉30克，鸡蛋一只，牛油60克混合做成派皮，压入22厘米的正方形烤模（事先要涂上牛油防止粘连），放入冰箱冷藏至少30分钟
2
烤箱预热180摄氏度
3
将2只鸡蛋敲入一个大碗，加入细砂糖搅打均匀以后，分别倒入液体奶油、蜂蜜、杏仁粉40克和肉桂粉搅拌均匀
4
把派皮从冰箱取出。李子洗干净擦干，一切为二，去除内核，一个一个整齐地排入派皮中，淋上奶油鸡蛋混合液，放入烤箱180摄氏度烘烤40－50分钟即可。取出放凉后脱模，吃之前撒上糖粉就可以了
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