香橙法式布丁

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牛奶：

100克（低脂或脱脂牛奶更好）

香橙皮：

1/2个

优酪乳：

50克

香橙：

1个

细砂糖：

20克

全蛋：

1个

红糖：

少许

1

香橙去皮取肉

2

控干水分

3

取1/2牛奶与细砂糖和香橙皮一起加热至沸腾

4

全蛋加优酪乳和剩余的牛奶一起拌匀

5

将煮好牛奶里的橙皮取出，和蛋液一起混合拌匀

6

将香橙肉排入烤碗中

7

倒入拌匀牛奶蛋液，略盖过橙肉即可

8

烤箱预热150度，放中层隔水烤约40分钟，至蛋液凝固

9

取出后表面撒适量红糖，250度烤2-3分钟即可

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本文分类：橙
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发布日期：2024-01-29 12:06:14
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