紫苏煎蛋

Tip：不喜欢紫苏的朋友把紫苏换成薄荷或雷公根等各种野菜都是可以的哦！

鸡蛋：

2个

紫苏：

10片左右

盐：

适量

油：

适量

1

紫苏尽可能地剁碎

2

紫苏与鸡蛋和盐搅拌均匀

3

锅加热放油后，倒入搅拌好的蛋液，转动铁锅摊偏平蛋液。

4

最后用锅铲弄碎蛋饼，出锅，完成。

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