午餐好滋味--松茸面

Tip：不简单在于食材的挑选，不简单在于食物的珍贵，当然还有人的一份耐心。 大道至简，精简在于突出事物的本质。 同理，一道菜也应当如此！

林芝松茸：

适量

干面条：

适量

时令青菜：

适量

酱油：

适量

1

先准备好新鲜的现制的拉面，以及时令小青菜，菜不需要多，图个好看。

2

酱油得讲究，最好是口碑最好的酱油，起味可全靠它了，如果选不对，再珍贵的松茸也没办法挽救。

3

松茸面比松茸汤可还要简单，但简单归简单，周星驰在《食神》里边就是靠一碗饭力压群雄，手艺精湛再简单的食材也能做出神一般的口感。

4

步骤参考： 水煮开后，把拉面同松茸切片一同放进锅里。 盖上锅盖煮5分钟，掀盖放青菜，然后起锅。 将酱油按个人口味适量地倒入面汤中，就可以开吃了。

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