黑椒袖珍菇
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来源：互联网
Tip：菇焯一下可以去异味，同时炒的时候不会水汪汪的！
袖珍菇：
适量
黄灯笼椒：
适量
红灯笼椒：
适量
蒜末：
适量
葱花：
适量
黑椒碎：
适量
蚝油：
适量
油：
适量
盐：
适量
1
锅中煮开水，放一点油和盐，袖珍菇下水焯一下，也有效去异味；
2
焯水的时候切红，黄灯笼椒，剁好蒜末，备好葱花；
3
焯好的袖珍菇沥干水备用；
4
热油锅，先下蒜末爆香，然后下红黄灯笼椒炒一下，再倒入袖珍菇
5
加入一点盐，蚝油，黑椒碎调味炒匀；
6
最后下葱花即可！
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