豆豉鲮鱼油麦菜
86778 阅读
0 评论
55 点赞
来源：互联网
Tip：做这个菜火候很重要，大火急炒才能保持油麦菜脆嫩的感觉和特有的风味。
油麦菜：
适量
豆豉鲮鱼罐头：
适量
葱花：
适量
蒜：
适量
1
油麦菜洗净，切成两段。有的人炒这个菜的时候喜欢先把菜用滚水焯一遍， 锅中下油，葱花爆香，倒入油麦菜大火煸炒两下，然后倒入豆豉鲮鱼罐头和蒜末，翻炒后出锅。这个菜不需要放盐，因为本身罐头就很咸了
相关推荐
-
-
-
-
酱炒油麦菜（海天黄豆酱版）
海天黄豆酱一直是我的最爱，味道鲜香，是百搭酱，家里没盐了或是不知道吃什么的时候就随便炒个东西，然后放上黄豆酱，每次做的菜都能得到同事们的赞扬，昨天老爸回来无意间用酱炒了这道油麦菜，今天我又试了一下，味道很赞，步骤也超级简单，适合懒人和新手~\(≧▽≦)/~油麦菜 76416 浏览 -