蒜蓉油麦菜
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来源:互联网
Tip:基本上想吃的蔬菜都可以这样蒜蓉炒。 如果超市买得到罐装的切好的蒜蓉,这道菜都不需要用到菜板和刀 翻炒时间大概是两分钟左右
油麦菜:
适量
蒜头:
适量
盐:
适量
1
蒜切末,喜欢吃蒜的可以切成小块儿。油麦菜洗净、拦腰撕成两半,放一旁沥干备用。
2
锅内热油,6,7成热时放入蒜,炒香。翻炒到蒜变黄了,倒入油麦菜,撒入盐,大火翻炒,在油麦菜出水之前,关火出锅。