酸甜杏酱
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来源：互联网
Tip：1，杏子去皮十分困难 所以只要洗干净就可以了 不去皮也不怎么影响口感 2，柠檬汁最后放 起到杀菌作用 不放也可以 如果一开始放 可能会有点涩
杏：
适量
柠檬：
适量
冰糖：
适量
蜂蜜：
适量
1
把杏洗干净
2
按着纹路对半轻划一刀 掰开 取出杏核
3
冰糖敲碎
4
用叉子压烂果肉 混入冰糖腌制2小时（不腌制也可以）
5
把3倒入锅中煮 不停搅拌
6
等到粘稠 挤入柠檬汁 放入蜂蜜 再搅伴一下
7
凉却5分钟后 放入密封玻璃容器
8
等到完全凉透 放入冰箱冷藏
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