玉米笋烧毛豆角

Tip:我正好有红烧肉,如果没有,亲可以用其他代替,如果不放肉之类的也可以的哈! 告诉大家,毛豆角也不逊色与玉米笋哦,孩子们非常爱吃,说吃豆角很好玩,反正这道菜超级受欢迎的呢,喜欢的亲们也来试试,不过做了别忘记交作业哦!
玉米笋:
适量
毛豆角:
一把
红烧肉:
几块切成小块
白糖:
以下都适量,看食材量而决定
生抽:
适量
盐:
适量
鸡粉:
适量
料酒:
适量
1
玉米笋洗干净沥干水份,如果大个头的把它斜着切,切成小片,也可以对中切,好入味!
2
把毛豆洗干净,用手搓洗,把毛毛洗去,然后放小锅了煮,放少许盐和油,小火煮熟,沥干水份!
3
把烧好的红烧肉切成小块!
4
起油锅,花生油烧到五成热,把玉米笋下锅翻炒片刻,再放毛豆角、红烧肉继续翻炒,放盐、白糖、适量生抽,还有料酒少许,一会儿就可以放鸡粉,出锅装盘咯!
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