水晶萝卜卷
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来源:互联网
Tip:1、饺子馅中我又加了一棵切碎的葱,常言说“蒸咸煮淡”,我怕经过蒸后馅太咸。 2、看到家里面有胡萝卜,就切丝放中间装饰了一下,如果有西红柿的,也可以放中间装饰哦。
饺子馅:
适量
白萝卜:
适量
枸杞:
适量
水淀粉:
适量
小葱:
适量
盐:
适量
1
枸杞泡发,小葱切末。白萝卜切薄片,放少许盐腌制一会,然后再用清水冲洗干净,这样白萝卜会变得非常柔软,卷起来不会断
2
拿一片萝卜,放入饺子馅
3
卷成卷,放入盘中
4
把放有萝卜卷的盘子放入蒸锅中,大火开后8分钟
5
另起一锅,放少许油和水淀粉勾欠汁,倒入萝卜卷中
6
最后撒上小葱末和枸杞装饰即可上桌
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