烧肉炒黄瓜

Tip:1.烧肉的量自己控制,这次我买了十块钱左右,够吃了; 2.不用加盐,烧肉本身已经有味道,加了酱油炒已经够咸的了; 3.除了炒黄瓜的时候放几滴油爆香蒜,全程都不要再放油,在煎烧肉的时候你会发现,这猪油哗哗地往外冒。
烧肉:
适量
黄瓜:
一条
蒜:
两瓣
酱油:
适量
1
黄瓜洗净,切成滚刀块
2
蒜切粒,用油爆香。放黄瓜下锅,炒至稍微变色后盛起。
3
烧肉下锅,稍稍煎一下,把烧肉煎出油后,放入适量酱油。然后翻炒均匀。
4
黄瓜回锅,继续翻炒,让每块黄瓜都裹上酱油,就可以起锅了
5
配上小米粥,舒服!
  • 本文分类:黄瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:14:28
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