烧肉炒黄瓜
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来源：互联网
Tip：1.烧肉的量自己控制，这次我买了十块钱左右，够吃了； 2.不用加盐，烧肉本身已经有味道，加了酱油炒已经够咸的了； 3.除了炒黄瓜的时候放几滴油爆香蒜，全程都不要再放油，在煎烧肉的时候你会发现，这猪油哗哗地往外冒。
烧肉：
适量
黄瓜：
一条
蒜：
两瓣
酱油：
适量
1
黄瓜洗净，切成滚刀块
2
蒜切粒，用油爆香。放黄瓜下锅，炒至稍微变色后盛起。
3
烧肉下锅，稍稍煎一下，把烧肉煎出油后，放入适量酱油。然后翻炒均匀。
4
黄瓜回锅，继续翻炒，让每块黄瓜都裹上酱油，就可以起锅了
5
配上小米粥，舒服！
