小鸡炖蘑菇
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来源:互联网
Tip:此次无步骤图
鸡:
半只(二斤多)
榛蘑:
一把
酱油:
适量
大料:
适量
姜:
几片
葱花:
少许
1
鸡肉是老妈收拾好的给拿过来的,半只鸡冻得,冰箱里面拿出来化了,榛蘑凉水泡开,洗干净
2
锅里放油,煸炒大料和姜片
3
炒出香味放入鸡肉爆炒,炒变色出香味,感觉每块肉都炒到了,加酱油翻炒均匀添水放盐葱花
4

锅开放入榛蘑,改小火炖,半小时左右,出锅
5
出锅后满屋子香味,熟悉的味道