榛蘑饺子
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来源：互联网
Tip：煮饺子的时候不用添加凉水，开锅后改小火，待饺子肚鼓起来，就可以出锅了！
青椒：
4只
猪肉：
500g
榛蘑：
500g
饺子粉：
500g
调料：
随意
1
瘦猪肉剁碎，加入油、生抽，香油，料酒，葱花，姜末，盐，十三香，鸡精搅拌均匀。
2
青椒剁碎，放一勺盐拌匀，杀出水份！用手挤干，放入猪肉馅中。
3
榛蘑摘净，小心有虫虫，哈哈。有虫说明蘑菇没有毒偶！
4
摘好的榛蘑放入开水中焯一下，两分钟即可！然后放入冷水中，捞出沥干水分
5
把蘑菇剁碎。放入肉馅中。拌匀。饺子馅OK了
6
和好面，揪剂子，杆饺子皮。包馅。
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