李子果汁
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来源：互联网
Tip：1、李子提前用淡盐水浸泡，清洗干净。 2、焯水是为了更容易的去皮，根据李子去皮情况而定。 3、李子和清水的比例，个人认为可以1-2倍，白糖根据个人喜欢而定。 4、李子皮如果不去，果汁颜色会更深，但是略多点涩味。影响也不是很大，亲可以比较看看！ 5、果汁凉凉，找不用的饮料瓶装起来，放入冰箱冷藏，既不占地方，又可以防止串味。喝时添加冰块，风味更佳！
李子：
500克
冰糖：
120克
清水：
1000克
1
李子用淡盐水浸泡
2
锅子烧开水，将李子放入，焯水30秒
3
捞出，控干水分
4
用刀子划十字
5
扒掉果皮
6
将去皮的李子放入锅内
7
倒入适量的清水。（李子的1-2倍）
8
加入适量的冰糖
9
熬煮大约10分钟，关火
10
将李子果肉取出，果汁凉凉，装瓶，放入冰箱冷藏即可
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