蟹味菇土鸡汤
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来源:互联网
Tip:如果土鸡的油比较多,可以用汤勺舀一些出来,放容器里,油就会凝结在表面,可以用来炒菜。
土鸡:
一只
蟹味菇:
200克
盐:
适量
葱:
适量
葱断:
适量
姜片:
适量
枸杞:
适量
1
土鸡洗净,加葱姜用锅炖1个小时
2
开始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下
3
等鸡炖的用筷子能很轻松的戳进鸡肉里,把汤表面的沫子撇去,放入蟹味菇继续炖20-30分钟
4
加枸杞和盐炖5分钟即可
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