蟹味菇烧冬瓜

冬瓜:
200克
蟹味菇:
200克
枸杞:
5克
蒜片:
5克
高汤:
少许
生抽:
少许
盐:
少许
水淀粉:
少许
1
备齐材料,蟹味菇洗净,去掉根部;冬瓜去皮,切成厚片;枸杞放入温水中浸泡备用
2
蟹味菇焯水,然后捞出备用
3
炒锅加入适量油烧热,爆香蒜片,放入冬瓜片翻炒,淋入生抽,炒匀后盖上锅盖,稍后再放入蟹味菇,枸杞,高汤,拌炒均匀后稍煮片刻,最后加入盐调味,用水淀粉勾薄芡就可以出锅了
  • 本文分类:蟹味菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:18:18
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