让人上瘾的榴莲冻芝士
44327 阅读
0 评论
18 点赞
来源：互联网
Tip：1、这个蛋糕也可以加饼底，用60克的饼干，加30克的黄油。 2、如果是天气太热，而蛋糕要提着外出的话，吉利丁片可以用到10克。
奶油奶酪：
250克
细砂糖：
80克
吉利丁片：
5克
椰汁：
60克
榴莲肉：
180克
动物性淡奶油：
250克
1
我用的椰浆粉来冲调椰汁
2
吉利丁片放冰水里泡发。
3
将泡发的吉利丁片放进椰汁中，小火煮至吉利丁片融化。
4
将软化的奶酪放盆里，加细砂糖，用手动打蛋器搅拌至顺滑。
5
加入榴莲肉，继续用手动打蛋器将榴莲肉和奶酪混合。
6
倒入椰汁，搅拌均匀。
7
将搅拌好的榴莲芝士糊过筛。
8
将动物性淡奶油用电动打蛋器打至5分发，加进芝士糊中。
9
用橡皮刮刀拌匀。
10
将拌好的榴莲芝士糊倒进模具中，放冰箱冷藏4小时以上。
11
将冷藏好的芝士蛋糕脱模。
12
再在表面装饰即可。
- 本文分类：奶油霜
- 本文标签：
- 浏览次数：44327 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:18:42
- 本文链接：让人上瘾的榴莲冻芝士
相关推荐
-
-
-
自制抹平芭比蛋糕神器----造型软刮板
前天第一次做了一个芭比蛋糕，好多人留言我怎么可以把奶油抹那么光滑，还有我的自制刮片是什么样子的，所以晓廷今天简单介绍下！ 软刮板不是什么新鲜武器，淘宝很多卖家有售，可是在美国没有，只能用我的巧妇之手，自己制作一个,材料也不难找文件夹的pvc塑料，玩具透明外包装，还有任何你可以找到的有软硬度的pvc材质即可！奶油霜 14148 浏览 -
-