白菜炖冻豆腐
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来源:互联网
大白菜:
适量
冻豆腐:
适量
肉:
适量
粉条:
适量
葱:
适量
姜:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1

白菜洗净后切宽条
2

肉切片,葱姜切片
3

冻豆腐切小方块
4

热锅凉油下肉片
5

肉变色后注入料酒,生抽
6

加入葱姜,13香煸炒经几下
7

注入清水大火烧开
8

烧开后加入冻豆腐
9

加入粉条转中火
10

紧接着加入白菜,炖至白菜软烂,出锅5分钟前加入盐,临出锅加鸡精即可
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