白菜炖冻豆腐
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来源：互联网
大白菜：
适量
冻豆腐：
适量
肉：
适量
粉条：
适量
葱：
适量
姜：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
1
白菜洗净后切宽条
2
肉切片，葱姜切片
3
冻豆腐切小方块
4
热锅凉油下肉片
5
肉变色后注入料酒，生抽
6
加入葱姜，13香煸炒经几下
7
注入清水大火烧开
8
烧开后加入冻豆腐
9
加入粉条转中火
10
紧接着加入白菜，炖至白菜软烂，出锅5分钟前加入盐，临出锅加鸡精即可
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