莽林灵芝鸡汤
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来源：互联网
鸡肉：
1只
莽林灵芝：
6克
苦菜：
20克
金针菇：
100克
枸杞：
10克
食盐：
6克
姜：
3片
八角：
1个
桂皮：
1块
料酒：
10克
葱白：
1段
草果：
1个
香菜：
少许
1
莽林灵芝取出备用 黄花菜用清水泡发
2
金针菇洗净备用 草原鸡斩块洗净，凉水下锅
3
大火烧开后撇去浮沫 捞出鸡块放进电炖紫砂锅
4
加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料 填入适量清汤
5
选择节能档慢炖 几小时以后加入黄花菜、金针菇、莽林灵芝，继续煲
6
出锅前15分钟加入枸杞 最后加盐、撒香菜末出锅
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