家常白菜炖豆腐-新手下厨 Stew Chinese cabbage with Tofu
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来源：互联网
Tip：这是一道汤菜，咸、香、辣，非常有家的味道而且还很有营养，这道菜在冬季是我餐桌上的常客。
白菜：
5-6片
豆腐：
250g
五花肉：
100g
小辣椒：
3个
黄豆酱油：
适量
葱、姜片、油、盐：
适量
1
准备食材
2
白菜洗净控水用手掰成片，大约5X5CM左右。猪肉切成薄片。
3
平底锅，中火，倒油把豆腐稍微煎一下盛到盘子里备用。
4
中火锅子烧热倒油，倒入肉片炒到有点发黄，然后加入葱和姜炒香，倒入白菜炒到白菜开始发软后加入煎好的豆腐和辣椒，翻炒大约2分钟后加入酱油和盐炒匀，然后加入热水大约炖7-8分钟就可以出锅了。
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- 发布日期：2024-01-29 12:19:55
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