白菜丸子粉丝汤
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来源：互联网
Tip：这个汤相对来讲比较清淡，但讲究的就是原汁原味。此外，此汤最重要的就是最后撒上一些胡椒粉，清淡中又多了少许辣味~~
肉馅：
四两
白菜：
五片叶子
粉丝：
一坨
黑胡椒粉：
适量
葱姜蒜：
适量
花椒大料：
适量
1
先在肉馅中加入少许盐，鸡精，香油，生抽，搅匀后腌制十分钟
2
锅中加入清水，放入葱姜蒜，大料花椒，煮开后用勺子把肉末挖成以多半勺子为准的大小，直接放入锅中
3
转小火焖上两分钟，转大火，然后把一坨粉丝放进去，二十秒后把白菜放进去，开锅后转小火
4
盖上锅盖焖一分钟左右，撒上黑胡椒粉搅匀，就OK啦~~
