素菊花贝炒香菇
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来源：互联网
素菊花贝：
一包（500g左右）
干辣椒：
1-3个
花椒：
8-10粒
生抽：
两汤匙
老抽：
一汤匙（或者更少）
盐：
半小匙（或者更少）
鲜香菇：
3-5朵
青椒：
半个
1
鲜香菇、青椒切丝
2
洗净素菊花贝，用盐、老抽、生抽腌制10分钟
3
把鲜香菇丝也放入腌制2-3分钟即可
4
起锅，少许油，花椒干辣椒爆锅，将腌制好的菊花贝和香菇丝放进锅内大火翻炒
5
炒制3分钟左右（不停翻炒不要加水，也不需要加盐了因为腌制的时候有盐了）
6
加入青椒丝继续翻炒一分钟提味，出锅
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