素菊花贝炒香菇

素菊花贝:
一包(500g左右)
干辣椒:
1-3个
花椒:
8-10粒
生抽:
两汤匙
老抽:
一汤匙(或者更少)
盐:
半小匙(或者更少)
鲜香菇:
3-5朵
青椒:
半个
1
鲜香菇、青椒切丝
2
洗净素菊花贝,用盐、老抽、生抽腌制10分钟
3
把鲜香菇丝也放入腌制2-3分钟即可
4
起锅,少许油,花椒干辣椒爆锅,将腌制好的菊花贝和香菇丝放进锅内大火翻炒
5
炒制3分钟左右(不停翻炒不要加水,也不需要加盐了因为腌制的时候有盐了)
6
加入青椒丝继续翻炒一分钟提味,出锅
  • 本文分类:菊花
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  • 发布日期:2024-01-29 12:21:06
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