出租房--电火锅做椰子片

Tip：比较费事的～但是真的非常好吃～不要放太多糖椰子片会出椰子油  太甜容易腻呢！

椰子一个：

适量

冰糖：

一把

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因为之前没有照相哈哈我简单说一下。椰子喝完水后放进两个超市的厚实的那种袋子，用力在水泥地上摔～几下就会四分五裂～然后壳朝下放电火锅了里烤一会五分钟即可。然后拿出来用刀切   肉与外壳中间的棕色的地方     很容易就能取出椰子肉然后去掉表面棕色物质尽量切薄薄的片～越薄越容易干～

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切好后放一把冰糖和没过所有椰子片的水或者椰子水，慢慢煮到水干……小火慢慢炒，炒到所有椰子片都分离了非常干爽了就拿出来

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然后锅洗干净烘干了～然后把椰子片放蒸盘上不用盖盖子～温度调到180℃慢慢烘干～直到感觉已经干了拿出来凉一会就好了

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