椰子煲乌鸡汤
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来源:互联网
Tip:发现我真没记性。。。 也可以放些杞子下去。
椰子肉:
一个
乌鸡:
半个
油:
适量
盐:
适量
1
椰子剥好,取了里的汁,切成一块块。
2
处理好洗干净的鸡肉也一样剁成一块块。
3
取一大肚沙煲把椰子肉和鸡肉放下煲内加入大量清水,大火煮开。
4
沸腾后把水面的泡沫撇去。放入适量的盐,转小火慢煮40至60分钟。
5
差不多的时候倒一圈油。过一会就好了。
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