原只椰子炖蛋

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Tip：椰子水本来就带有甜味，不太喜欢吃太甜的亲可以不加砂糖，味道也很赞哦！！

椰子：

2个

初生鸡蛋：

3个

伊利牛奶：

1/3盒

砂糖：

小许

1

女汉子就是自己开的椰子，店里也有开好的，只是怕买到不一定马上做，自己开也很简单。用菜刀背朝椰子的三条棱用力敲，便会敲开一个圆，用手抠抠就可以了，如图。

2

把顶部的果肉挖开，把椰子水倒出来的样子！！

3

按个人口味将材料调配出自己喜欢的味道，牛奶可以少加，把椰子水也加进去，我加了2/3个椰子的水，可以多加，就会有鲜甜的椰子味。将混合好的溶液过筛会更滑

4

用锡纸盖好，将刚才挖开顶部的椰肉切粒备用，入锅蒸大约30分钟

5

出锅后加上刚才切好的椰肉和水果装饰！！看卖相就100分了^_^

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本文分类：椰子
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发布日期：2024-01-29 12:23:39
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